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Présentation

Formé dans les règles de l'art, j'ai créé et dirigé deux établissements de conception japonaise
dans les Alpes-Maritimes.

Aujourd'hui j'interviens en tant que Maître Sushi pour les professionnels comme pour les particuliers lors de vos réceptions.

Devis personnalisé

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Réactifs nous gérons vos commandes à court terme.

Respect de la chaîne du froid

Respect de la chaîne du froid

Texte à venir.

Prise en charge de la livraison

Prise en charge de la livraison

La livraison est prise en charge sur un secteur défini allant de Saint-Raphaël à Monaco.

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Un concept dans la pure tradition

MG SUSHI
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Nos Produits

CALIFORNIA ROLLS SAUMON

CALIFORNIA ROLLS SAUMON

Saumon, avocat et concombre.

CALIFORNIA ROLLS THON

CALIFORNIA ROLLS THON

Thon cuit, laitue, mayo.

CHIRASHI

CHIRASHI

Tranches de poisson cru sur bol de riz vinaigré et avocat.

CRUNCHY POULET PANÉ

CRUNCHY POULET PANÉ

Poulet pané, laitue et sauce miel
moutarde.

CRUNCHY SAUMON

CRUNCHY SAUMON

Saumon, avocat, concombre et sauce miel moutarde.

MAKI SAUMON

MAKI SAUMON

Riz et poisson cru enroulés dans une feuille d’algue.

RAINBOW ROLLS SAUMON

RAINBOW ROLLS SAUMON

California avocat enroulé de saumon enrobé de sésame.

RAINBOW ROLLS SURIMI

RAINBOW ROLLS SURIMI

California avocat enroulé de surimi.

SRING ROLLS

SRING ROLLS

Saumon, avocat, concombre, salade, menthe et coriandre enroulés dans une feuille de soja.

SUSHI

SUSHI

Tranche de saumon cru sur boule de riz vinaigré.

SUSHI ANGUILLE

SUSHI ANGUILLE

Tranche d’anguille crue sur boule de riz vinaigré.

TEMAKI SAUMON

TEMAKI SAUMON

Cornet d’algue, de riz et de saumon.

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Nos réalisations

SUSHI CREVETTE, DORADE, SAUMON, MAKI
SUSHI SAUMON, AVOCAT, MIETTES DE CRABE
SUSHI ŒUFS DE LUMP, AVOCAT, THON
MAKI SAUMON AVOCAT
SUSHI SAUMON FUME
MAKI AVOCAT ET SAUMON
SUSHI ŒUF DE LUMP AVOCAT THON
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De Saint Raphaël à Monaco…

MG SUSHI
confectionne vos Sushi Mer & vos Sushi Terre (végétariens, poulet, foie gras...) dans son laboratoire avec des produits haut de gamme certifiés LABEL.

Devis personnalisé

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Respect de la chaîne du froid

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Sélection de produits frais

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Livraison

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La livraison est prise en charge sur le lieu de votre choix dans le périmétre défini

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…Maître Sushi

pour les professionnels et les particuliers
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Démonstration Culinaire

Fort de mon expérience et de ce savoir-faire, je vous propose une animation ludique basée sur
une dégustation de spécialités japonaises de Sushi Mer & et de Sushi Terre élaborés en atelier ouvert.

MG SUSHI pour les professionnels
et les particuliers.

MG SUSHI vous propose une offre adaptée à vos besoins.

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